2017年10月20日,第二屆龍江大米節在哈爾濱建筑藝術廣場舉辦。工程北米也如約亮相本屆龍江大米節、并獲得“龍江大米節推薦品牌”獎項,受到廣大消費者關注。作為國內領先的胚芽米產業服務商,工程北米此次集中展示的是“純胚活米”系列產品!凹兣呋蠲住笔怯晒枮I工程大學博士團隊自主研發的活米智能加工系統碾磨而成的胚芽米。該技術在稻谷碾磨過程中僅去掉了粗纖維層,幾乎完整保留了胚芽和糊粉層,留胚率達到95%,胚芽完整度大于95%。工程北米總經理李冰在接受采訪時說到,“純胚活米”的天然維生素E含量為200-300mg/100g,對人們健康